Lo storico birrificio Wildbräu sceglie Bosch Industrial
La caldaia a vapore con tecnologia Bosch permette di ridurre le emissioni di CO2 di 21 tonnellate all’anno e di ottenere un risparmio di 90 MWh. La conversione al gas naturale permette alla fabbrica di risparmiare circa 36.000 euro all’anno.
Il birrificio Wildbräu ha deciso di rinnovare il proprio impianto di generazione di vapore e per farlo ha scelto la tecnologia Bosch Industrial: area della divisione Termotecnica di Bosch specializzata nel campo delle caldaie industriali. Il birrificio, presente dal 1616 a Grafing, cittadina tedesca a 30 km a sud est di Monaco di Baviera, ha così raggiunto un livello di efficienza energetica in linea con gli standard attuali. In un anno, il sistema Bosch permette un risparmio di energia di circa 90 MWh e una riduzione delle emissioni di CO2 pari a 21 tonnellate. Inoltre, l’ammodernamento e la conversione al gas naturale permette alla fabbrica di risparmiare circa 36.000 euro di costi di gestione all’anno, con un ritorno sull’investimento del 40%.
Dal 1978 nel birrificio è in funzione una caldaia a vapore Universal (modello UL) in grado di produrre quattro tonnellate di vapore all’ora. Per migliorare l’efficienza è stato introdotto un economizzatore Bosch Industrial che permette di diminuire la temperatura dei gas di scarico (che raggiungono i 230°C), di circa cento gradi, ottenendo così una riduzione degli scarichi di circa il 5%. Il gas naturale viene utilizzato come combustibile principale, mentre l’olio combustibile leggero è impiegato solo durante i picchi di richiesta dell’utenza. Un doppio bruciatore ha sostituito quello preesistente. Il controllo elettronico di cui è dotato garantisce il corretto equilibrio del rapporto tra combustibile e aria, questa regolazione assicura la fornitura ottimale di aria riducendo di conseguenza il consumo di combustibile. In più, grazie al sistema di modulazione del bruciatore, l’accensione e lo spegnimento sono regolati riducendo le perdite di energia. La velocità del motore è regolata, in relazione alla capacità del bruciatore, a mezzo di inverter. Il consumo di energia elettrica è considerevolmente più basso e, allo stesso tempo, si registra una significativa riduzione nel livello di pressione acustica.
Persino l’ossigeno contenuto nei gas di scarico viene continuamente monitorato. Se è troppo alto e la combustione è inefficacie, il volume dell’aria di combustione viene ridotto. La regolazione dell’ossigeno ottimizza così l’efficienza del sistema del bruciatore, riduce l’impatto sull’ambiente e aiuta a preservare i costi energetici.
Il dispositivo di controllo della caldaia BCO, dotato di un intuitivo display touchscreen, permette di visualizzare in dettaglio le informazioni relative al funzionamento, ai dati operativi e ai valori misurati.
Bosch Industrial: http://www.bosch-industrial.com
Wildbräu: http://www.wildbraeu.de
Contenuti correlati
-
Compressori Mattei rotativi a palette a velocità variabile
Performance superiori, eco-sostenibilità, risparmio energetico, alto contenuto tecnologico e innovativi sistemi di controllo, raffreddamento e recupero del lubrificante. Sono gli elementi che caratterizzano le serie di compressori RVD e RVDi, ultimi nati in casa Mattei. Il dipartimento...
-
Da Panasonic e Tado pompe di calore smart per la transizione energetica
La partnership tra tado° e Heating & Ventilation A/C Company di Panasonic Corporation offre un mix di tecnologie e prodotti all’avanguardia per il settore delle pompe di calore, che prevedono un controllo del riscaldamento intelligente. Questa collaborazione...
-
Hvacr, a Belluno il laboratorio di innovazione ed eccellenza Copeland
Copeland ha aperto un nuovo laboratorio di innovazione a Belluno, in Italia, dove l’azienda impiega oltre 200 persone. Il nuovo Copeland Innovation Lab è uno spazio di oltre 10.000 metri quadrati incentrato sulla ricerca e lo sviluppo...
-
Tester Rohde & Schwarz per verificare la conformità IEE sui consumi energetici
Rohde & Schwarz e SmartViser hanno collaborato allo sviluppo di una soluzione per verificare la conformità a una nuova normativa che richiederà un’etichettatura riportante l’indice di efficienza energetica (IEE) negli smartphone e nei tablet venduti nell’Unione Europea....
-
Zerynth, un copilota con AI generativa integrata che migliora il monitoraggio dei KPI
Zero è il nuovo copilota di Zerynth, e sarà una presenza fondamentale in tutte le parti della piattaforma, dalle app per il monitoraggio dei macchinari e l’efficientamento della produzione, al configuratore no-code per connettere nuovi asset industriali....
-
Sostenibilità, il 2023 è un anno da incorniciare per iniziative e regolamentazioni
Nel corso del 2023, un’onda senza precedenti di innovazioni e regolamentazioni ha caratterizzato il panorama della sostenibilità. L’urgenza di transizioni verso pratiche più sostenibili ha assunto una priorità globale, spingendo governi, imprese e comunità a intraprendere azioni...
-
Il made in Italy per l’energia di DKC sbarca a Light + Building 2024
Il Gruppo DKC sbarca a Francoforte. Lo fa in occasione di “Light + Building”, la fiera dedicata all’illuminazione, all’elettrotecnica, all’automazione domestica e degli edifici e alle tecnologie per la sicurezza in rete, manifestazione internazionale quest’anno in calendario...
-
L’innovazione tecnologica inquina: alcune idee per un mondo digitale e green
Nella costante evoluzione del mercato globale, la sostenibilità è diventata un punto di attenzione per le organizzazioni che aspirano a costruire un futuro più attento e responsabile nei confronti delle persone e del pianeta. In questo contesto,...
-
Consumi energetici condominiali: bollette più sostenibili con le luci LED
Un condominio con 80 punti luce può ottenere fino al 60% di risparmio energetico con il solo passaggio al LED e fino al 78% integrando anche un sistema di gestione dell’illuminazione connessa, con una riduzione della CO2...
-
Un supercomputer industriale per guidare la transizione energetica
Hewlett Packard Enterprise ha annunciato che sta realizzando per Eni, uno dei maggiori fornitori di energia al mondo, un supercomputer di prossima generazione chiamato HPC6. Eni utilizzerà il sistema per promuovere la ricerca scientifica e l’ingegneria al fine...