Efficienza energetica nell’agroindustria

L'agroindustria e la gestione dell'energia: tra integrazione di energia, ambiente, competitività e politiche di sviluppo rurale.

Nella cornice di Expo Milano il prossimo 16 settembre si discute di efficienza energetica nell’agroindustria, settore che consuma grandi quantità di combustibili fossili per la produzione di alimenti vegetali e animali. Il settore agroalimentare rappresenta un banco di prova per l’integrazione di energia, ambiente, competitività e politiche di sviluppo rurale. Il convegno “L’efficienza energetica nell’agroindustria”, organizzato dagli Stati Generali dell’Efficienza Energetica in collaborazione con Enea ed EfficiencyKnow, sarà l’occasione per analizzare questa importante tematica da un punto di vista europeo, nazionale e locale.

Nell’UE-28, più di 240 milioni di ettari dei circa 400 milioni di ettari sono impegnati per l’agricoltura e la silvicoltura e circa 17.000.000 di aziende agricole gestiscono il 45% del territorio europeo continentale impiegando circa 30 milioni di persone, con circa 800 milioni di euro di valore aggiunto.

Il consumo di energia associata ad un chilogrammo di alimenti pronti per il consumo è compresa tra 2 e 220 MJ a seconda del tipo di alimento (animale o vegetale), della tecnologia di coltivazione, della lavorazione e del trasporto.

Per ridurre le emissioni, risparmiare energia e migliorare la competitività dell’agroindustria è fondamentale considerare l’intera filiera agroalimentare, dalla produzione primaria alla distribuzione del prodotto finale, identificando le soluzioni innovative per i diversi componenti del sistema agro-alimentare integrato.

Per realizzare tale obiettivo, è necessario valutare i diversi processi industriali in termini di consumo energetico e proporre soluzioni tecnologiche avanzate capaci di ridurre i costi del consumo di energia.

Ma tutto ciò non basta. Esistono barriere che impediscono al sistema di spostarsi verso uno stato di maggiore efficienza nell’uso dell’energia.

Contenuti correlati

• 
  Hewlett Packard e Danfoss insieme per ridurre il consumo energetico nei data center

  Hewlett Packard Enterprise e Danfoss collaborano per la fornitura di HPE IT Sustainability Services – Data Center Heat Recovery, un modulo di recupero del calore pronto all’uso che contribuisce a gestire e valorizzare il calore in eccesso...
• 
  L’impatto dell’agricoltura sulla qualità dell’aria in Lombardia

  Nonostante la parziale sospensione del settore dei trasporti e delle attività industriali durante i lockdown del 2020 dovuti all’epidemia di Covid-19, i livelli di particolato nell’atmosfera nel nord Italia sono rimasti elevati. Questo evento, sorprendente quanto significativo,...
• 
  Una piattaforma per la gestione dell’energia da Schneider Electric e Capgemini

  Schneider Electric e Capgemini hanno annunciato una nuova collaborazione nell’area dell’ottimizzazione energetica. Energy Command Center è una piattaforma pensata per aiutare ad accelerare sul percorso dell’efficienza energetica grazie a una gestione più intelligente e sostenibile delle facility...
• 
  La trigenerazione di CGT abbatte le emissioni di CO2 di Gelit

  I vantaggi della cogenerazione e trigenerazione in ambito industriale rappresentano il tema trattato nel secondo episodio di “Re-Evolution Technologies”, la web serie prodotta da CGT, storica realtà italiana che fa parte del Gruppo Internazionale Tesya, che coinvolge...
• 
  Idrogeno verde: produzione ragionata per assicurare la sostenibilità

  Un nuovo report pubblicato da Danfoss Impact rivela che, poiché la produzione di idrogeno è destinata ad assorbire più della metà dell’attuale domanda di energia elettrica entro il 2050, l’efficienza energetica nella sua produzione è fondamentale. È...
• 
  Un occhio all’aria compressa

  L’automazione può migliorare efficienza energetica, produttività e flessibilità in azienda. E il monitoraggio dei sistemi di aria compressa? Una soluzione ifm electronic garantisce anche in questo caso risparmi consistenti a fronte di investimenti contenuti Ifm è una...
• 
  Efficienza energetica e flessibilità migliorate

  Anche i millesimi di secondo sono preziosi per l’industria della plastica. Lo pensa Netstal, che per garantire sempre una produzione controllata alle sue macchine per stampaggio a iniezione si è affidata a Keba Netstal è un’azienda svizzera...
• 
  Ottimizzare l’efficienza energetica con criteri ESG

  In Gigatek è stata scelta la soluzione iFactory EHS di Advantech per costruire un sistema di gestione energetica EMS Con la crescente consapevolezza ambientale e le limitazioni dell’approvvigionamento energetico, l’ottimizzazione della gestione energetica è diventata essenziale. Fondata...
• 
  L’efficienza energetica nell’industria

  Trend, ostacoli e fattori trainanti per l’incremento degli investimenti in efficienza energetica nell’industria. La situazione europea e quella italiana. Diventa sempre più rilevante il contributo delle tecnologie digitali. Uno studio dell’Enea segnala importanti risultati ottenuti grazie alle...
• 
  Controlli tradizionali e machine learning per l’efficienza energetica negli edifici

  L’efficienza energetica negli edifici è un argomento di cui, giustamente, si sente parlare da molto tempo, rappresentando un elemento fondamentale per la decarbonizzazione, che necessariamente passa attraverso l’uso più razionale delle risorse energetiche… Leggi l’articolo