È cresciuta, soprattutto negli ultimi anni, l’attenzione verso l’acqua, ritenuta in modo unanime un bene essenziale e indispensabile. Tuttavia molto spesso, l’uomo deve correggerne la qualità, poiché molti fattori, naturali o meno, concorrono in diversi casi a danneggiarla e a renderla di difficile fruizione.